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自制发酵麦粒 打窝效果显著

来源:yabo体育下载123  作者:yabo体育下载郎  发表时间:2019-07-30 18:59:311197

今天原本想野钓黄河边,无奈下午有事,选择作罢。中午时间制作些发酵麦子窝料,下次出钓试试效果。因为之前自己制作过发酵的玉米窝料,感觉上鱼不错,所以举一反三今天制作下发酵麦子窝料看看怎么样。发酵玉米和制作发酵麦子差不多,就是浸泡时间和煮的时间长些,让玉米裂开就好。

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制作发酵麦子窝料干的麦子我加了几把玉米,大概四斤左右。先用水淘洗掉麦皮灰尘等一些杂质,用水泡至少十小时以上。一个是让麦子充分吸水,一个是方便后续煮的时候好煮省时。我泡了差不多二十小时,四五小时换一次水。白天我放在阳台太阳下晒着,泡到今天,感觉每个麦粒都喝饱了,要的就是这效果。

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起锅灶,倒入麦粒,上水没过麦子。大火煮开,转小火煮大概二三十分钟。主要看麦粒之前泡得怎么样有没有“喝足”了水,泡的充足煮的时间也就没那么长了。上面飘了一层沫子,也不打了,反正又不是炖肉,我煮了大概二十分钟。注意千万别把麦子煮的全都开花了,似开微开就好。

煮好后控完水倒入盆中,此时湿漉漉的感觉水还是比较多。我用布子在盆里来回的擦,然后挤掉些水(注意麦子煮了比较烫手)保持盆底别结出水就好。

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趁着麦子还比较烫手加入些许红糖或蜂蜜搅拌(我加的红糖)融化,等待麦子自然降温。自然降温到三十度左右,加入几小把玉米面,搅拌均匀(切记千万别加太多)。加玉米面,稀释掉些水分是一方面,一方面是发酵好后潮湿的玉米面粉会附着在麦粒上,诱鱼效果很好。

某宝上买的酒曲用过几次感觉不错,按说明的发酵步骤来,我用了四瓶盖。然后再充分搅拌,装瓶,别装太满留些空间。银川夏天这些天温度都还可以,我放在阳台的太阳下保持在三十度。一定的发酵温度让发酵,晚上用件衣服裹着保持温度就好。要是遇秋冬季节,可以用电热毯调低温上裹着保持发酵温度,一般情况下一天就会有效果。

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千万注意:发酵过程中会产生气有涨瓶现象,要及时排气,以免出现爆瓶危险,一般三五小时排下气。一般保持两天以上就有发酵的酒味了,这没那么多条条框框,根据自身情况。喜欢味大的发酵时间长些,味小的时间短些。一旦确定发酵好了,就别再保持发酵温度环境,可以放冰箱冷藏。两三个月用完,若时间长用不完放入冰箱冷冻,使用时再适量取出。

窝料制作也是学习借鉴加自我探索使用得出,我始终是在黄河yabo体育下载。自己发酵玉米用着不错,制作发酵麦子估计也差不到哪!钓无定律,饵无定味,没有一饵盖天下的可能。只为交流分享,大鲫大鲤。提倡:各位钓友,留大放小,切莫赶尽杀绝,阿弥陀佛。


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